style: usun em-dashe z calego repo (zamiana na zwykly mylnik)

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 (1M context) <noreply@anthropic.com>

README.md

@@ -1,8 +1,8 @@
-# Video & Sound Downloader Pro — wersja web (SPA)
+# Video & Sound Downloader Pro - wersja web (SPA)
 
 Webowy odpowiednik desktopowego narzędzia **Video & Sound Downloader Pro v6.5.6**.
 Łączy `yt-dlp` + `FFmpeg` w jednym panelu: pobieranie audio (MP3), wideo (MP4),
-całych playlist oraz materiałów z Facebooka — bez wpisywania komend i bez ręcznej
+całych playlist oraz materiałów z Facebooka - bez wpisywania komend i bez ręcznej
 konwersji. Backend: **NestJS**, frontend: **React (Vite)**. Obraz portowany jest do
 Dockera i wdrażany na `https://videodownloader.naurecki.pl`.
 
@@ -17,10 +17,10 @@ Dockera i wdrażany na `https://videodownloader.naurecki.pl`.
 ```
 videodownloader/
 ├── apps/
-│   ├── api/                 # NestJS — joby pobierania, yt-dlp+ffmpeg, postęp SSE
+│   ├── api/                 # NestJS - joby pobierania, yt-dlp+ffmpeg, postęp SSE
 │   │   ├── src/
 │   │   └── Dockerfile       # node + python3 + yt-dlp + ffmpeg
-│   └── web/                 # React + Vite (TS) — UI odwzorowany ze zrzutu
+│   └── web/                 # React + Vite (TS) - UI odwzorowany ze zrzutu
 │       ├── src/
 │       ├── nginx.conf       # serwuje statyki + proxy /api (+ SSE bez buforowania)
 │       └── Dockerfile
@@ -36,15 +36,15 @@ Ruch publiczny: `Apache (vhost videodownloader.naurecki.pl, SSL)` → `127.0.0.1
 - **Pole Link** z przyciskiem „wklej ze schowka”.
 - **4 tryby**: `MP3` (pobierz dźwięk), `MP4` (pobierz wideo), `PLAYLISTA`
   (pobierz całą listę → ZIP), `FACEBOOK` (pobierz wideo).
-- **Jakość / Format** — lista zależna od trybu (MP3 320/256/192/128 kbps;
+- **Jakość / Format** - lista zależna od trybu (MP3 320/256/192/128 kbps;
   MP4 2160/1440/1080/720/480p).
-- **Napisy** — opcja pobrania dostępnych napisów (`--write-subs --embed-subs`);
+- **Napisy** - opcja pobrania dostępnych napisów (`--write-subs --embed-subs`);
   zgodnie z oryginałem **nie** dotyczy automatycznie generowanych napisów YouTube.
 - Duży przycisk **POBIERZ** + **STOP** (przerwanie joba).
-- **Log na żywo** (SSE) — komunikaty postępu, konwersji i scalania audio/wideo.
+- **Log na żywo** (SSE) - komunikaty postępu, konwersji i scalania audio/wideo.
 - Przyciski **Wsparcie** / **O mnie** oraz informacja o wersji **yt-dlp** z
   przyciskiem „Sprawdź aktualizacje”.
-- **Auto-aktualizacja yt-dlp** — API sprawdza i aktualizuje yt-dlp (`yt-dlp -U`)
+- **Auto-aktualizacja yt-dlp** - API sprawdza i aktualizuje yt-dlp (`yt-dlp -U`)
   przy starcie oraz cyklicznie (domyślnie co 24 h; `YTDLP_AUTO_UPDATE`,
   `YTDLP_UPDATE_INTERVAL_H`). Ręczne wymuszenie: `POST /api/ytdlp/update`.
 
@@ -67,4 +67,4 @@ Wymaga lokalnie `yt-dlp` i `ffmpeg` w PATH (w produkcji są w obrazie).
 
 Push do `main` → runner Gitea (`.gitea/workflows/deploy.yml`) buduje obrazy z
 `docker-compose.prod.yml` i robi `up -d` na demonie Dockera serwera. Konfiguracja
-reverse proxy + SSL — patrz [DEPLOY.md](DEPLOY.md).
+reverse proxy + SSL - patrz [DEPLOY.md](DEPLOY.md).